海产品种类繁多,主要包括以下几大类:
鱼类
活鲜鱼类:大黄鱼、多宝鱼、沙丁鱼、海鳝鱼、刀鱼、三文鱼、八爪鱼、金枪鱼、乌鱼等。
冰鲜鱼类:大鸦片、大海鳝、大鲁子、三文鱼、小嘴鱼、棒鱼、黄花鱼、安康鱼、鲅鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼等。
贝类
常见贝类:白蚬子、鸟贝壳、夏夷贝、海蛎壳、麻蚬子、海螺丝、龙眼贝、象拔蚌、海红、大海螺等。
虾类
常见虾类:基围虾、皮虾、龙虾、青虾、大海虾、卢姑虾、竹节虾、桃花虾、小河虾、小红虾等。
肉类
海鲜肉类:大蛤肉、蛎肉、扇贝肉、鸟贝肉等。
冰鲜类
冰鲜海产品:虾仁、蟹黄、鱼筋、红鱼子、沙鱼皮、焖子等。
海藻类
海藻类产品:海带、发菜、海白菜、紫菜等。
这些海产品不仅种类丰富,而且营养丰富,包含了多种对人体有益的维生素和矿物质。建议根据个人口味和营养需求选择合适的海产品进行食用。
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