酒店通常包括以下部门：
前厅部：
负责接待工作和客户关系管理，包括接待客人、办理入住和离店手续、客房预订、客人咨询以及客户关系维护等。前厅部通常设有前台、接待区域、行李寄存处以及商务中心等。
客房部：
负责酒店内所有客房的清洁、保养以及服务工作，包括定期打扫房间、更换床单、毛巾等用品，处理客人提出的房间服务要求，如加急清洁、物品赔偿等。部分酒店将客房部与前厅部合并，统称房务部。
餐饮部：
负责酒店的餐饮服务，包括餐厅、酒吧和厨房等。餐饮部需要提供美味的食物和饮料，并根据客人的需求提供优质的服务，确保客人有一个愉快的用餐体验。
营销部：
负责酒店的市场推广和客户关系管理，通过各种渠道宣传酒店，吸引潜在客户，提高酒店的知名度和市场占有率。营销部还会与现有客人保持联系，了解他们的需求和反馈，以提高客户满意度和忠诚度。此外，营销部还负责酒店的各种促销活动。
人力资源部：
负责人才招聘、培训、薪资福利、劳保、绩效等工作。部分酒店会负责人力资源战略规划工作。随着酒店规模与数量的发展，人力资源部的重要性甚至会超过营销部。
财务部：
负责账目、现金、收支管理，固定资产与财务管理。财务部是老板最关心的部门，有的酒店还会安排财务部管理仓库。
保安部：
负责酒店人身与财产安全的保障，包括车辆安排、突发事件的紧急处理、监控监视、员工安全安检培训等。
工程部：
负责酒店工程设备的使用与维护保养工作，维修酒店设施设备，有的酒店还要负责装修与酒店改造。
办公室：
通常为酒店最高决策层部门，负责酒店行政规定、参与人事调动统筹、销售营销方案批阅，行使总经理权力。
娱乐部：
负责接订生日、婚礼、喜庆卡拉OK包厢预订，散客表演场座安排酒水服务，点歌花篮预订等业务。
后勤部：
包括医务室、洗涤部、员工饭堂等，提供后勤支持。
行政部：
通常为酒店最高决策层部门，负责酒店行政规定、参与人事调动统筹、销售营销方案批阅，行使总经理权力。
会员俱乐部：
下设会员销售部、服务部，负责会员相关服务。
康乐部：
包括洗浴中心、发廊、健身俱乐部、保龄球、网球场、酒吧、特色酒吧、包厢等，提供休闲娱乐设施。
这些部门共同协作，确保酒店运营的高效和客人的满意度。根据酒店的具体规模和需求，有些部门可能会合并或调整。
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