安徽的名酒包括以下几种：
古井贡酒：
产于亳州市古井镇，是中国知名的浓香型白酒，被誉为“酒中牡丹”，连续四届荣获中国名酒称号。
口子窖：
产于淮北市濉溪县，是兼香型白酒的代表，以其独特的“三香五味”著称。
迎驾贡酒：
产于六安市霍山县，属于多粮浓香型白酒，以生态酿造和传统工艺闻名。
金种子酒：
产于阜阳市颍州区，是馥合香型白酒，拥有悠久的酿酒历史。
文王贡酒：
产自安徽临泉县，始于1958年，属于浓香型白酒。
高炉家酒：
安徽省内最早的国营酒厂之一，曾一度成为安徽白酒市场的领导者。
宣酒：
产于安徽省宣城市，以“口感绵柔纯净、窖香扑鼻、香味和谐统一”闻名。
沙河王酒：
在20世纪80年代至90年代声名鹊起，属于浓香型白酒。
临水玉泉：
产自安徽六安霍邱临水镇，是徽派兼香型白酒的开创者，以天然洞藏为特色。
这些名酒各具特色，深受消费者喜爱，并在国内外享有较高的声誉。建议您根据自己的口味偏好选择尝试。
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