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高铁上常见的食物包括以下几类：
鸡蛋黄：富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物元素，每百毫升中含有铁7毫克。
黄豆：含有丰富的铁、蛋白质和脂肪，每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%。
花生、开心果、板栗、巴旦木等。
苏打饼干、全麦饼干、消化饼干、夹心饼干等。
葡萄干、草莓干、芒果干等。
虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、牛肉干等。
面包、火腿肠、八宝粥、泡面等。
坚果、饼干、果脯等也可以帮助补充能量，适合长时间乘坐高铁。
建议携带一些易携带、保存方便且营养丰富的食物，如鸡蛋黄、黄豆、坚果、饼干和果脯等，以确保在高铁旅途中既能满足口感需求又能补充营养。此外，根据个人口味和需求，还可以选择一些其他类型的零食和食品。
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