海底捞提供了多种锅底供顾客选择,以下是一些常见的锅底选项:
1. 牛油锅:传统的四川火锅锅底,以牛油为主要原料。
2. 番茄锅:以番茄为主要原料,口味较为温和,适合不辣或喜欢清淡口味的顾客。
3. 清水锅:虽然名为清水,但通常会加入萝卜、枸杞等食材,顾客可以根据个人口味添加调料。
4. 菌汤锅:以多种菌类熬制而成,味道浓郁,适合喜欢菌类风味的顾客。
5. 鸳鸯锅:分为两个不同的汤底,一边是辣锅底,一边是清淡锅底,适合不同口味的顾客。
6. 有料牛骨鲜汤锅:一种特色锅底,以牛骨熬制的清汤为基底。
7. 跷脚老汤锅:草本养生锅底,适合注重健康饮食的顾客。
8. 四宫格锅底:包含牛油锅、番茄锅和两个清水锅底,适合喜欢多样化口味的顾客。
9. 冬季新品锅底:如“浓浓浓菌汤锅”,特别为冬季设计,味道浓郁醇厚。
海底捞的锅底价格可能会根据地区、门店以及是否选择套餐等因素有所不同。您可以根据自己的口味偏好和需求进行选择
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