成都名小吃有哪些

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成都,被誉为“天府之国”,其小吃种类繁多,风味独特,深受当地人及外来游客的喜爱。以下是一些成都著名的特色小吃:

龙抄手:

成都名小吃有哪些

以其皮薄馅嫩、汤浓色白而著名,是成都的传统名小吃。

夫妻肺片:

成都名小吃有哪些

选用牛头皮、牛心、牛舌等食材,经过腌制后切片,再淋上辣椒油、花椒面等调料制成,口感麻辣可口。

担担面:

成都名小吃有哪些

细面条搭配猪肉末、豆芽等食材,味道鲜美,是成都夜市的经典小吃。

串串香:

成都名小吃有哪些

将各种食材串在竹签上,放入麻辣汤底煮熟后食用,口感麻辣。

麻婆豆腐:

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豆腐软嫩,肉末鲜美,以麻辣鲜香著称。

钟水饺:

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以纯猪肉馅和特制调料为特点,有甜咸鲜味和红油蒜泥香味。

赖汤圆:

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色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,是成都的传统甜品。

怪味面:

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口感丰富多样,麻辣、甜、咸、鲜美交织在一起。

甜水面:

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面条Q弹有嚼劲,配以鲜美的鸡肉丝和甜甜的汤头。

钵钵鸡:

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以陶器钵盛放配以鸡肉和蔬菜,麻辣鲜香。

成都名小吃有哪些

成都的小吃不仅味道独特,而且制作精细,每一种小吃背后都有其独特的历史和故事。

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