火锅中常见的海鲜包括:
虾类:
基围虾、大海虾、竹节虾、皮皮虾等。
蟹类:
梭子蟹、花蟹、飞蟹、帝皇蟹等。
贝类:
扇贝、花蛤、白蛤、鲍鱼、蛏子、文蛤、蚶子、蛤蜊、海蛎等。
鱼类:
黄鱼、鲅鱼、带鱼、八爪鱼、龙利鱼、飞鱼、真鲷、乌贼、拨皮鱼、老鼠斑等。
其他海鲜:
墨鱼、黑虎虾、蝤蠓、虾姑、牛蛙、牛肉、乌鱼片、黄喉、毛肚等。
这些海鲜在火锅中煮熟后,能够带来丰富的鲜味和口感,是提升火锅档次和美味的重要元素。根据个人口味和需求,可以选择不同的海鲜搭配,享受多样化的火锅体验。
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