意大利食物种类繁多，以下是一些主要的意大利美食：
意大利面：
包括各种形状和口味的面条，如意大利细面（Capellini）、通心粉（Pasta al Pomodoro）、千层面（Lasagna）等，通常搭配番茄酱、奶酪、肉类或海鲜等食材。
披萨：
以发酵面团为底，加上各种配料如番茄酱、奶酪、火腿、香肠、蔬菜等，有薄底和厚底两种，口味多样，包括经典的玛格丽塔披萨（Pizza Margherita）。
意大利薄饼：
即披萨，但通常指的是更薄底的版本，有时也会加入不同的馅料和调料。
意大利肉肠：
如萨拉美（Salami），是一种粗长滚圆的香肠，外皮白色，内部嫣红，香气四溢。
提拉米苏：
一种意大利经典甜点，由手指饼干、咖啡、马斯卡彭奶酪和可可粉制成，口感丰富。
意大利冰淇淋：
制作精良，口感绵软细腻，有多种口味和形态。
意大利炸饭团：
将炒过的饭团裹上面包屑后炸制，内部填充各种食材，外酥里嫩。
意大利烩饭：
类似西班牙海鲜饭，但口感更细腻柔软，通常使用米饭、海鲜、番茄等食材。
意大利奶酪：
有400多种不同的奶酪，如著名的帕马森干酪（Parmesan）。
意大利葡萄酒：
意大利是世界著名的葡萄酒生产国，有多种不同类型的葡萄酒，如基安蒂（Chianti）、托斯卡纳（Tuscany）等。
意大利咖啡：
如意式浓缩咖啡（Espresso），是意大利人日常生活中不可或缺的饮品。
其他特色美食：
包括意大利饺子（Ravioli）、意式烤面包（Bruschetta）、水煮蛋（Uova Sode）、潘奈托尼（Panettone）等。
这些美食不仅美味可口，而且代表了意大利独特的饮食文化和烹饪传统。建议尝试一些经典的意大利面、披萨和甜点，以充分体验其风味。
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