柬埔寨的土特产非常丰富，涵盖了食品、手工艺品和宝石等多个类别。以下是一些主要的柬埔寨特产：
格罗麻（Krama）
也称为水布，是一种传统的棉织格子围巾，主要用于遮挡太阳或灰尘。它不仅是当地居民的生活用品，也是身份认同的象征。
木雕
柬埔寨的木雕非常有名，利用当地丰富的木材资源制作而成，具有极高的艺术价值和收藏价值。在挑选木雕时，应注意木头的质量，避免有瑕疵的产品。
棕糖
柬埔寨的棕糖是从棕树上割取花序中的糖汁熬制而成，甜而不腻，是当地非常有名的特产。游客可以购买一些作为伴手礼。
腰果
柬埔寨的腰果个大、香味浓郁，营养价值丰富，是当地非常有名的一款特产美食。腰果不仅可以作为零食，还可以用于烹饪。
胡椒
柬埔寨的胡椒品质优良，风味独特，是欧洲高级餐厅必备的调料。购买一些当地的胡椒粉或胡椒粒，可以为烹饪增添独特的风味。
果干
柬埔寨气候湿润，水果种类丰富，果干制作技术精湛。常见的果干包括榴莲、芒果、椰子等，非常适合带回家。
红宝石
柬埔寨的红宝石含铁量高，颜色多样，具有很高的收藏价值和装饰作用。购买红宝石时，应注意色泽和质地。
银器
柬埔寨的银器制品非常精美，具有浓厚的民族特色，是很好的纪念品或礼物选择。
香料
柬埔寨盛产各种香料，如胡椒、干辣椒、香草等，每一种香料都有其独特的味道，适合用于烹饪或作为伴手礼。
棕榈糖
棕榈糖是用棕树的糖分制作而成，味道清甜，带有浓郁的焦糖味道，营养丰富，适合作为伴手礼。
稻米、腰果、胡椒、芒果、黄香蕉、拜林龙眼、木薯、蜂蜜、盐和椰子
这些产品被柬埔寨商务部考虑在全球市场推广，其中一些产品已注册为地理标志产品。
这些特产不仅具有独特的地域特色，也能让购买者感受到柬埔寨的文化和风情。在购买时，建议到当地的市场或专卖店进行选购，以确保质量和真实性。
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