东南亚地区以其多样的热带水果而闻名,以下是一些该地区特有的水果:
山竹 (莽吉柿)
原产于东南亚,对环境要求严格,需要生长在4°C以上的环境中。
营养价值高,味道甜美,被称为“水果皇后”。
榴莲
原产于文莱、印度尼西亚和马来西亚,也有认为原产于菲律宾。
生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地,有“热带果王”之称。
红毛丹 (毛荔枝)
东南亚原产的无患子科大型热带果树,味道类似荔枝。
荔枝
起源于中国,是东南亚非常受欢迎的水果之一。
椰色果 (Langsat)
外观像龙眼,味道类似于葡萄柚,是东南亚种植的最甜、最美味的水果之一。
火龙果
在越南大量种植,具有亮粉红色外观,富含维生素和营养素,卡路里低。
佛手柑
常绿灌木或小乔木,果实顶端分歧张开如手指状,果肉白色,无种子。
露兜树果
长得像小松果,果肉甜但含有较多粗纤维,吃起来需要吐掉渣滓。
嘉实果 (树葡萄)
长在树上的大型果实,比葡萄略大,果肉多汁,无核,营养丰富。
黑柿
外皮绿油油,果肉黑色,口感软绵,甜而不腻,富含维生素和蛋白质。
赖葡萄
外观像苦瓜,但内心鲜红甜美,口感独特,富含多种营养成分。
木苹果
类似于柚子大小,外壳坚硬,内肉酸甜可口,解暑效果好。
神秘果
外观普通小红果,能扰乱味蕾,具有神奇能力。
蓬莱蕉
成熟后味道类似菠萝和芒果,口感柔软并带有清香。
蛇皮果
独特的甜味和稍带酸味的果肉,具有一种类似酒糟的气味,营养丰富。
这些水果不仅美味,而且营养丰富,是东南亚饮食文化的重要组成部分
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