莱芜是中国山东省的一个城市，以其丰富的美食文化而著称。以下是一些著名的莱芜名吃：
莱芜香肠：
又称“南肠”，以当地黑猪肉为主要原料，加入多种中药材，经过晾晒、蒸煮等工艺制作而成，具有独特的香味和口感。
莱芜炒鸡：
以当地土鸡为主材，通过独特的烹饪方法制作，味道醇厚，肉质鲜嫩，是当地的传统名菜。
莱芜羊汤：
以新鲜羊肉为主料，搭配多种药材和调味料，经过长时间炖煮而成，汤色乳白，肉质鲜嫩，营养丰富。
口镇方火烧：
是莱芜口镇的传统面食，外皮酥脆，内里柔软，肉馅鲜美多汁。
棋山炒鸡：
以当地土鸡为主材，色泽红润，干香耐嚼，麻辣可口。
莱芜烧饼：
传统的面食，外皮金黄酥脆，内层软中带脆，味道香脆可口。
陈楼糖瓜：
一种传统小吃，用麦芽糖手工制作，甜而不腻。
山东煎饼：
由五谷杂粮磨制而成，薄软如纸，香气扑鼻。
莱芜黄金酥：
色泽金黄，口感香醇，工艺复杂，馅料多样。
这些美食代表了莱芜的地方特色和饮食文化，吸引了众多食客前来品尝
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