柳州水果特产有哪些

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柳州水果特产丰富多样,以下是一些主要的特产:

沙田柚:

柳州水果特产有哪些

沙田柚被誉为“果中珍品”和“天然罐头”,在柳州有着悠久的栽培历史,约二百多年。其果实形如梨或葫芦形,果面橙黄色,果顶呈金钱底状,果肉晶莹剔透,酸甜可口,耐贮藏。

金桔:

柳州水果特产有哪些

金桔是柳州的传统特产水果,有“长寿果”之称。果实呈椭圆形或卵状,皮橙黄色或金黄色,光滑有光泽,果肉甘甜,含有多种营养物质,可作水果,也可入药,具有消气化痰、生津止渴、除臭消炎之功效。

碰柑:

柳州水果特产有哪些

碰柑又名芦柑,果皮松而易剥,果实品质佳,味甜脆,耐贮藏,产量高,主要产于柳州的红星园艺场和郊区石碑坪镇。

鹿寨蜜橙:

柳州水果特产有哪些

鹿寨蜜橙是广西柳州的特色水果,有着悠久的历史,清朝时期就已作为上等贡品进献皇帝。果型美观,色泽金黄,皮薄肉丰,清甜化渣,肉质脆嫩。

柳城蜜桔:

柳州水果特产有哪些

柳城蜜桔是从南丰蜜桔品种引进种植,外形美观,色泽金黄,皮薄圆润,肉嫩无渣,香甜爽口,清香独特。

融水糯米柚:

柳州水果特产有哪些

融水糯米柚是柳州融水县的特产,具有皮薄肉厚、果肉饱满、口感细腻等特点,深受消费者喜爱。

香菇:

柳州水果特产有哪些

柳州地区的香菇主要产于三江、融水、金秀等地,其中融水香菇年产量高达两万公斤,金秀的“瑶山香菇”和融水的“怀宝香菇”久负盛名,具有降低血压、防止胆固醇增多的功能。

云片糕:

柳州水果特产有哪些

云片糕是广西的名特产品,清乾隆年间便有生产,至今已有两千多年的历史。其制作选料讲究,精工制作,口感细腻柔软,雪白芳香,撕下一片片似云彩一样。

大肉姜:

柳州水果特产有哪些

大肉姜主要分布在柳江土博乡和柳城龙美、冲脉、大埔等地,具有特殊香辣味,是家肴不可少的调味品,较耐贮藏,适合作各种加工。

鲳鱼:

柳州水果特产有哪些

柳州鲳鱼肉质肥嫩,刺少味佳,营养丰富,是天然营养佳品,深受食客喜爱。

莲藕:

柳州水果特产有哪些

柳州阳和村种植莲藕历史悠久,其特征是叶直立,肉厚,叶脉明显,花白色,适合食用和加工。

淮山:

柳州水果特产有哪些

柳城大埔等地种植淮山,其营养丰富,富含蛋白质和碳水化合物,常作为珍贵蔬菜和滋补品。

柳州水果特产有哪些

这些特产不仅美味可口,而且具有独特的营养价值和药用功效,深受消费者喜爱。建议您有机会到柳州旅游或出差时,不妨品尝一下这些地道的水果和美食。

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