日本料理小吃丰富多样，以下是一些著名的日本小吃：
寿司：
由醋饭和各种海鲜鱼类捏制组合而成，是日本传统的美食之一。
天妇罗：
将鱼、蔬菜裹上面后用油炸而成，是日本四大料理之一。
章鱼烧：
又称章鱼小丸子，由章鱼、马铃薯泥、鸡蛋、面包糠等制成，口感皮酥肉嫩。
鳗鱼饭：
将鳗鱼破开清蒸后浇上咸甜汁用炭火烤制，再放到米饭上。
牛肉火锅：
用平铁锅烧牛肉，再加入大葱、魔芋丝等，然后放入砂糖、酱油调味。
大阪烧：
日式料理中的蔬菜披萨，为日本关西的一种庶民美食。
荞麦面：
以荞麦粉做成，汤味以海带、木鱼等熬出的卤汁为基本味道。
日式拉面：
将麵糰压成细细的条状，再加入糖、盐、大豆油和碳酸钠等食材制成。
日式烤鸡串：
以鸡肉或鸡内脏放在竹签上，用备长炭炭火烤制。
土豆可乐饼：
将马铃薯切成薄片蒸熟后压成泥，加入肉末、洋葱等，裹上面糊后油炸而成。
日式盐烤鸡胗：
将鸡胗用盐烤制，味道鲜美。
厚蛋饼：
由鸡蛋、面粉、牛奶等制成，口感松软。
紫菜豆腐卷：
将豆腐、紫菜、肉松等卷在一起，切成小段。
味噌汤：
由味噌、酱油、味醂、醋等制成，是传统的日本早餐。
鱼露：
将鱼腌制溶解后制成的调味品。
这些小吃不仅美味可口，而且体现了日本料理的精致和多样性。如果你有机会品尝，不妨一一尝试，感受日本美食的魅力。
部分文章来源于网络。发布者：[db:作者]，转转请注明出处：https://www.a8w.cn/190966.html
