北京是一个美食天堂，拥有众多著名的餐馆和小吃店。以下是一些推荐的饭店：
北京聚宝源涮肉：
位于北京牛街西里商业1号楼5-2号，人均约100元。这家火锅店以其手切鲜羊肉和酥脆的烧饼而闻名，是老北京人火锅聚集地之一。
花家怡园：
位于北京东直门内大街235号，人均约157元。这家餐厅经营新派北京菜，以北京口味为主，兼顾各地不同的饮食习惯和口味特点。招牌菜为怡园霸王鸡。
北京海底捞火锅：
位于北京东城区王府井大街i88百货八层，人均约106元。海底捞是一家以川味火锅为主打的连锁餐厅，以其干净、新鲜的菜品和优质的服务著称。
北平楼酒楼：
位于北京牡丹园西里16号，人均消费约40元。这家餐厅提供齐全的特色小吃和传统口味，环境有点吵，但闹也是风格。
到家尝：
位于北京光熙门北里20号，人均消费约31元。这家餐厅十足的老北京风味，东西便宜且正宗，适合随便吃吃和朋友聚餐。
大宅门：
位于北京惠新北里3号楼（罗马花园东），人均消费约96元。这家餐厅提供老北京风格的装潢和菜品，口味不错，服务有待提高。
四季民福：
位于南池子大街，以其皮脆肉嫩的烤鸭而闻名。此外，巧拌豆苗、芥末鸭掌、蜜汁酥皮虾和贝勒烤肉也是不可错过的美味。
玺源居涮肉：
位于王府井喜悦购物中心内，人均消费约168元。这里的干式熟成羊腿肉、鲜上脑、花胶和鲜百叶都是招牌菜品。
茶汤李：
位于鼓楼东大街94号，人均消费约50元。这家餐厅是北京传统茶汤的代表，提供细腻的茶汤和各种甜品。
老北京炸酱面：
位于大齐家胡同33号，是正宗的代表之一。
姚记炒肝：
位于鼓楼东大街，是北京人早餐的首选之一。
河沿肉饼：
位于煤市街与排子胡同交叉口，是北京饼类美食的代表之一。
刘记炙子烤肉：
位于腊竹胡同85号，是北京炙子烤肉的代表之一。
南门涮肉：
位于永定门东街，是北京涮肉的又一代表。
这些饭店各具特色，无论是传统北京菜、火锅、小吃还是其他特色美食，都能满足不同游客的口味需求。建议您提前规划好行程，以免错过这些美味佳肴。
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