广东的特产零食种类繁多,以下是一些主要的特产零食:
广派糕点
鸡仔饼:香酥可口,甜中带咸,是广东传统的特色小吃。
老婆饼:外皮金黄酥脆,内馅软糯香甜,深受欢迎。
杏仁饼:以杏仁的香味和酥脆的口感闻名,是中山的特色小吃。
盲公饼:佛山传统名点,口感酥香可口,甜而不腻。
蚝油豆:以黄豆为主要原料,加入蚝油等调料腌制而成,口感咸香可口。
广式凉果
荔枝干:荔枝经过晒干或烘干制成,酸甜可口。
冬瓜糖:以冬瓜为原料,甜糯可口,是茶余饭后的小确幸。
陈皮梅:以新会陈皮和梅子制成,干香浓郁。
广东牛肉干
丰阳牛肉干:黄而不焦,白渡牛肉干清脆咸甜,是送礼的佳品。
南糖:胶软不黏牙,香酥松脆,是潮汕地区的传统名点。
其他特产零食
菠萝蜜、 杨桃、 煲仔饭、 肠粉、 马蹄糕等。
西关鸡仔饼、 猪油糕、 沙河香米饼、 从化荔枝干、 沙湾姜埋奶、 东莞腊肠、 东莞米粉、 泮塘马蹄糕等。
荔品:包括荔枝干、荔枝原蜜、荔枝酒等。
蚝品:如生晒蚝豉肉干、即食多味蚝肉干、瑶柱蚝油等。
海品:鲍鱼、鱼翅罐、元贝干、双味瑶柱丝、鱿鱼干、美味炭烧鱿鱼丝、虾酱等。
酒品:纯米酒、月子糯米黄酒、深圳醇、深圳烧酒、解酒伴侣等。
腊品:腊味王、腊肠、粒粒肠、金钱盏、腊肉等。
茶品:大鹏云雾茶等。
这些零食不仅美味可口,而且富含地方特色,是广东地区不可或缺的美食文化代表。如果你有机会到广东旅游或品尝当地美食,这些特产零食绝对值得一试。
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