绿茶餐厅的招牌菜包括：
绿茶葱香烤鸡：
外皮烤得焦焦的，里面肉质多汁饱满，肉香在唇齿间炸裂，是荤菜中的首选。
招牌粉丝裹虾：
虾经过开背处理，更入味，搭配泡软的粉丝和金银蒜蓉，淋上海鲜调味汁后蒸煮，热气腾腾地端上桌，香味四溢。
烧卷心菜：
卷心菜的甘甜与五花肉的咸香完美融合，口感爽脆，搭配窝窝头更是绝配。
桂花红糖糍粑：
作为绿茶餐厅的招牌甜品，软糯有弹性，深受食客喜爱。
麻辣香锅：
集合了各种肉类、蔬菜和豆制品，麻辣鲜香而不燥，适合年轻人对重口味的追求。
水煮鱼：
将传统川菜与现代口味相结合，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。
石锅鸡汤豆腐：
石磨卤水豆腐熬制成浓汤，搭配虾仁、韭黄、芋头等小火慢炖，鲜香浓郁，豆腐很嫩，汤汁饱满。
面包诱惑：
烤制后面包块有很浓郁的奶香味，外面脆脆的里面嫩嫩滴，顶上放一颗醇厚奶油冰激凌，口感香浓而不腻。
石锅牛蛙：
采用特制的石锅和酱料，香辣味浓郁，适合年轻人口味。
招牌泉水蛙：
干锅有机菜花与皮蛋豆腐的搭配，口感丰富，鲜香可口。
这些菜品不仅味道美味，而且融合了传统与现代的烹饪手法，深受食客们的喜爱。建议您根据个人口味选择几道尝试，定能发现更多惊喜。
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