新疆克州特产丰富多样，以下是一些主要的特产：
熏马肉：
熏马肉是哈萨克族美食中的一绝，选用伊犁马为原料，经过腌制和熏干制成，具有独特的香味和口感。
阿图什无花果：
阿图什无花果以其优良的品质誉满全疆，有“无花果之乡”的美誉。果实大、肉厚、含糖量高，酸甜可口，是新疆的名优鲜食和制干果品。
巴仁杏：
巴仁杏盛产于新疆克州阿克陶县，是当地农家品种，因其品质最佳而得名。该杏体大、肉鲜、色艳、含糖量高，酸甜可口，产量高，是新疆有名的优质鲜食和制干果品。
新疆老虎菜：
这是一种以辣椒、洋葱、大蒜等为主要原料的腌制菜，味道香辣可口，是新疆常见的风味小吃。
柯尔克孜马：
柯尔克孜马是克州特有的马种，具有耐寒、耐疲劳、适应性强等特点，是当地的重要交通工具和竞技用马。
阿图什木纳格葡萄：
阿图什木纳格葡萄是当地果农经过长期栽培、杂交、遴选的优良品种，果穗大，结粒多，色泽艳丽，晶莹剔透，品质极佳。
乌恰牦牛：
乌恰牦牛是新疆克孜勒苏乌恰县的特产，牦牛肉味道鲜美，营养价值高，是有机食品。乌恰牦牛可以煮熟蘸酱食用，也可以加入喜欢的食材爆炒、红烧、清炖。
塔里木双峰驼：
塔里木双峰驼是新疆克州的特有畜种，具有耐旱、耐盐碱、适应性强等特点，是当地的重要畜力和运输工具。
阿合奇白蒜：
阿合奇白蒜是克州阿合奇县的特产，蒜头大、味道辛辣，具有很高的药用价值。
烤全羊：
烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一，选用优质羊肉，经过精心烤制而成，色香味俱佳。
馕：
馕是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史，品种繁多，如肉囊馕、油馕、窝窝馕等。
其他特产：
还包括达坂城哈萨克大尾羊、玛纳斯肉苁蓉、木垒全麦粉、温宿大米、沙雅桑葚、拜城小红杏、阿克陶巴仁杏、皮拉勒大米、疏附重瓣玫瑰、疏附薄荷香茶、疏勒板栗南瓜、伊宁草鲩、察布查尔牛肉、霍城驼奶粉、巩留黄芪、巩留甘草等。
这些特产不仅具有独特的风味和营养价值，还体现了新疆克州的地域文化和民族特色。如果有机会到新疆克州旅游，不妨品尝这些地道的美食，感受当地的独特风情。
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