丹东是中国著名的海鲜产地,其海鲜特产丰富多样,以下是一些知名的丹东海鲜特产:
黄蚬子:
产自鸭绿江与黄海的交界处,味道鲜美,营养丰富。
飞蟹:
特别是东港飞蟹,肉质鲜美,生活在深水中,个头大。
虾爬子:
肉质紧实,生腌后颜色诱人,味道琥珀色。
海螺:
个头大,肉质肥美,可以切片蘸蒜汁或炒食。
海蜇:
新鲜活海蜇,口感脆嫩,适合凉拌。
东方虾:
以独特的鲜味和紧实Q弹的口感著称。
带鱼 、 黄花鱼、 海次子、 小人鲜:
品种多样,味道鲜美。
泥螺:
鸭绿江入海口的特产,味道清香顺滑。
炒叉子:
由玉米发酵制成的特色小吃,味道鲜美。
丹东焖子:
一种糯糯的、Q弹的面食,深受当地人喜爱。
朝鲜冷面:
以独特的制作工艺和口感闻名。
鮟鱇鱼:
长相虽丑,但味道鲜美。
马贝:
靠近朝鲜海域的大贝,烧烤或炖食都很美味。
红海螺:
东港特色,肉质鲜美。
小人仙:
适合炭烧或煮汤。
这些海鲜特产因其独特的口感和丰富的营养价值而广受欢迎,是丹东美食的重要组成部分
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