香港的甜品种类繁多，融合了传统与现代，以下是一些著名的香港甜品：
杨枝甘露：
杨枝甘露是港式糖水中的经典款式，由沙田柚、芒果、西谷米、鲜奶油和糖水制成，口感清甜爽滑，深受欢迎。
豆腐花：
豆腐花是一种传统的中华甜品，以黄豆为原料，口感细腻柔滑，有清热消暑的功效。
绿豆沙：
绿豆沙性寒，有清热消暑、止渴利小便的功效，非常适合夏季食用。
红豆沙：
红豆沙含有铁质，可预防缺铁性贫血，有健脾利湿解毒的作用。
芝麻糊：
芝麻糊营养丰富，可以滋养皮肤和头发，有润肠通便的功效。
杏仁糊：
杏仁糊含有丰富的营养成分，具有润肺止咳、通便的功效。
核桃糊：
核桃糊含有丰富亚油酸甘油脂，健脑益智，润肠防便秘，还有抗衰老的功效。
龙眼椰果冰：
这款甜品结合了泰国龙眼的甘甜、椰果的Q弹和西米露的细腻，是夏日里的一道清新佳品。
榴莲水晶珠：
榴莲的浓郁与水晶珠的弹牙交织，是榴莲爱好者的最爱。
芒果奶昔双皮奶：
芒果的鲜甜与双皮奶的柔滑相结合，给人一种初恋般的温柔触感。
波波池：
这是一款由多个部分组成的甜品，每个部分单独吃都很可口，合起来吃更是美味。
芒果紫米椰汁冰：
紫米的香味与芒果和冰激凌混合，带来清甜复杂的香气。
芒果肠粉：
这是一款特别的甜品，融合了芒果的香甜和肠粉的滑嫩。
开心果露：
以意大利西西里开心果为原料，口感香浓幼滑，是研香甜品店的招牌甜品。
芋圆桂花糕凉粉：
结合了芋圆、桂花糕和凉粉，口感丰富，甜而不腻。
黑芝麻忌廉星冰乐：
将黑芝麻融入星冰乐中，带来独特的万圣风味。
黑芝麻鲜奶咖啡：
另一款以黑芝麻和豆腐花为特色的鲜奶咖啡。
黑芝麻芝士丹麦酥：
口感酥脆，中间注入香浓的芝士，是万圣限定的美味。
黑芝麻戚风蛋糕：
黑芝麻风味的戚风蛋糕，口感丝滑，黑芝麻味道饱满。
西树泡芙万圣限定：
可爱的泡芙，内有紫薯和开心果口味的奶油，是万圣节的限定甜品。
这些甜品不仅美味可口，而且融合了中西方的制作手法和风味，是香港甜品文化的重要组成部分。建议您亲自品尝，发掘更多适合自己的美味。
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