户部巷是武汉著名的美食街,拥有众多特色小吃。以下是一些推荐的小吃:
热干面
推荐店铺:蔡林记(户部巷店)
特点:香浓味美,是武汉的代表性美食之一。
豆皮
推荐店铺:老武汉三鲜豆皮
特点:口感细腻,营养丰富,有辣味豆皮、麻酱豆皮等多种口味。
糊汤粉
推荐店铺:徐嫂鱼糊粉
特点:汤汁粘稠,米粉劲道,有鱼的鲜美清淡。
三鲜豆皮
特点:以糯米为主,油煎而成,外脆内软。
烧麦
特点:皮薄馅足,选用优质糯米和面粉,搭配肉馅。
汤包
特点:以猪肉、蟹肉等为主要原料,味道鲜美。
炸饺子、酥饼麻花、油炸面窝
这些是户部巷常见的传统小吃,各具特色。
其他小吃
如:生煎包子、酸辣米粉、米耙粑、糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺、水饺、馄饨、糯米鸡、散子、油墩、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤等。
户部巷的小吃种类繁多,价格一般在5-15元之间,适合各种口味和预算的游客。
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