前门小吃街有哪些小吃

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前门小吃街是北京著名的美食聚集地,这里汇集了众多地道的北京小吃,以下是一些推荐的小吃:

烤鸭:

前门小吃街有哪些小吃

全聚德烤鸭是前门大街的代表性美食,以其皮脆肉嫩、色泽红润而著称。

豆汁:

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一种传统的北京食品,味道独特,清爽可口。

锅贴:

前门小吃街有哪些小吃

由面皮和馅料制成的传统北方食品,馅料多样,如猪肉、牛肉、韭菜等。

糖葫芦:

前门小吃街有哪些小吃

由串在竹签上的水果蘸上糖浆制成的传统北京糖果,酸甜可口。

炸酱面:

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面条上涂满炸酱,配以黄瓜丝、豆腐丝、肉末等,味道地道。

灌肠:

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由猪肠制成,内填糯米、肉末等馅料,蘸上甜面酱和辣酱,口感鲜美。

爆肚:

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如“爆肚冯”提供多种部位的爆肚,蘸料丰富,体现着京城小吃的精细讲究。

卤煮火烧:

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包括火烧、豆腐、小肠等,浇以老汤,搭配蒜泥、辣椒油等调料,味道浓郁。

都一处烧麦:

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具有200多年历史的老字号,以皮薄馅满、味道鲜美闻名。

月盛斋:

前门小吃街有哪些小吃

百年老店,以烧羊肉、五香牛肉、五香酱羊等清真食品著称。

锦芳小吃:

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位于鲜鱼口内,主营清真风味小吃,如豆汁、驴打滚、艾窝窝等。

天兴居炒肝:

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炒肝的起源店之一,以口感鲜美、汤汁浓郁著称。

北平制冰厂:

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提供冰棍、酸奶、汽水等冷饮,是夏日消暑的好去处。

门框锅贴:

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口味多样,皮薄馅多,入味好吃。

至尊臭豆腐:

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不同于湖南臭豆腐,金黄色的臭豆腐外焦里嫩,味道独特。

狗不理包子:

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天津狗不理包子分店,味道正宗,皮薄肉多。

前门小吃街有哪些小吃

这些小吃不仅味道独特,也富含浓郁的老北京文化特色,是游客体验北京美食文化的好去处

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