白魁老号饭庄是一家历史悠久的清真饭庄，以经营烧羊肉为特色，同时也提供多种其他美味的清真菜肴。以下是一些推荐菜品：
烧羊肉：
这是白魁老号的招牌菜，选用2~3岁西口羊，经过精心烹制，外焦里嫩，酥香可口，曾在全国食品展评会中获“第一类第一级风味食品”称号。
松鼠鳜鱼：
这道菜以特选野生鳜鱼为主料，色泽金黄，外焦里嫩，鲜香适口，是白魁清真宴会中的首席菜肴。
太湖两鲜：
使用江苏绿色河鲜原料，味道鲜美，是虚痨者的食疗佳品。
银鱼芙蓉羹：
口感滑嫩，汤汁鲜美，是白魁老号的一道经典汤品。
白果虾球：
选用新鲜白果和虾仁制作，口感鲜嫩，富有弹性。
清炒虾仁：
虾仁清新可口，炒制而成，保留了虾仁的原汁原味。
葱烧海参：
海参滑嫩，葱香四溢，味道鲜美。
糟熘鱼片：
鱼片口感滑腻，糟香浓郁，齿颊留香。
红花鱼翅：
鱼翅软糯味醇，是高级宴席上的美味佳肴。
酥皮烤鸭：
外皮酥脆，肉质鲜嫩，是传统名菜。
八宝酿牛尾：
牛尾软糯入味，八宝馅料丰富，味道香甜。
鲍汁驼掌：
驼掌软烂浓香，鲍汁浓郁，口感丰富。
金沙羊腿：
采用西北烹饪技法，羊腿酥香可口，五味俱佳。
菊花羊头 、 红油花肚、 蒙古烤肉、 香辣羊排：
这些西北风味菜肴各有特色，软烂浓香，值得一试。
叉烤鳗鱼、 火锅涮吧：
西式口味和中餐西吃的结合，别具一格。
此外，白魁老号还提供各种传统小吃，如糖火烧、面茶、豌豆黄、门钉肉饼、羊杂汤、爆肚、炸糕、奶油炸糕、糖卷果等，味道甜美可口，深受客人喜爱。
建议您提前到店预订，尤其是周末和节假日，以免长时间等待。同时，不妨尝试一些新的菜品，如“桂花羊肉”、“奶汤散丹”和“烧羊脑”等，这些菜品也是白魁老号的特色美食。
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