黑龙江的水果特产非常丰富，包括以下几种：
嘎拉果：
一种常见的苹果品种，味道酸甜可口，口感比较脆，颜色是红色的，个头也比别的苹果大一些。
沙果：
类似于小苹果的水果，味道酸甜，具有浓郁的果香。
红富士：
非常知名的苹果品种，果实饱满，口感脆甜。
国光苹果：
一种传统的苹果品种，味道酸甜适中。
苹果梨：
结合苹果和梨特点的水果，口感清甜多汁。
蜜橘：
味道甜美的柑橘类水果。
沙糖桔：
与蜜橘类似，但甜度更高，口感更细腻。
香瓜：
以香甜口感而闻名，果实呈圆形或椭圆形，果皮光滑，颜色有绿色和黄色等。
西瓜：
虽然黑龙江气候寒冷，但仍有地区适合种植西瓜，个大汁多，甜度高。
龙冠果 、 李子、 杏、 樱桃、 扁桃、 水密桃、 水晶梨、 葡萄、 黑加仑、 山葡萄、 刺玫果、 山梨等：这些水果在黑龙江也有种植，各具特色。
双城菇娘： 果实卵圆型，单果重约6克，金黄色，汁多，甜度高，口感好，品质佳，不裂果，耐贮耐运。 黑龙江大兴安岭地区是主要产地之一，果实呈深蓝色，富含花青素，口感酸甜适中，具有多种营养保健作用。
蓝莓：
树莓
（覆盆子）：在黑龙江的山林中较为常见，果实呈红色，口感酸甜可口。
草莓：
黑龙江的草莓种植广泛，色泽鲜艳，果实饱满，甜度高，常用于制作甜品。
山楂：
果实呈红色，小巧玲珑，口感酸甜，具有健脾开胃、消食化滞等功效。
这些水果不仅口感各异，而且营养丰富，适合不同季节食用。建议在夏季和秋季食用一些耐寒的水果如葡萄、香瓜、西瓜等，同时在春季和秋季品尝苹果、梨、杏、樱桃等。
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