杭州的特色水果包括：
无籽柿子：
具有200多年的历史，色泽美观，甘甜爽口，具有降血压、止血、清热润肠的功效。其维生素A和C含量高于苹果和梨。焙柿膏可用于治疗咽喉肿痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。
桐庐杨梅：
历史非常悠久，早在7000多年前就有杨梅生长。杨梅富含蛋白质、铁、镁、铜、维生素C、柠檬酸等有益成分。除鲜食外，还可以加工成酱、汁、酒、果干等。
塘栖枇杷：
历史悠久，地理环境优越，土壤深厚肥沃，气候条件适宜，果实外形美观，色泽金黄，果肉厚，汁甜，酸甜可口，营养丰富，是初夏水果中的瑰宝。
萧山杨梅：
颗粒大，核小，肉柱圆，味鲜甜。
半山桃：
半山地区的桃子以其独特的口感和品质而闻名。
三都橙：
产地三都地处富春江、新安江、兰江三江交汇处，果实皮薄光滑、色泽鲜艳、肉厚多汁、酸甜适中。
淳安木瓜：
淳安县的木瓜以其甜美的口感和丰富的营养价值而著称。
兖州白梨 和 杭州米丽梨：
都是杭州的传统梨品种，果形大、皮薄肉白、汁多味甜。
潮汕青梅和 天龙葡萄：
也是杭州的特色水果之一。
水蜜桃：
属于蔷薇科、桃属植物，肉质柔软多汁，果顶平圆，熟后易剥皮，多粘核。
临安山核桃：
具有较高的营养价值，是杭州市的特色坚果。
榴莲：
虽然不完全是杭州产，但杭州地区人民对其喜好程度较高，尤其是年轻人群体。
这些水果不仅口感鲜美，而且富含多种营养成分，具有不同的保健功效。建议根据个人口味和需求选择合适的水果进行品尝和购买。
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