桂林的特产水果包括：
灌阳雪梨：
灌阳雪梨是一种特色产品，是我国南方梨的优质品种。果大质优，外形好看，果皮薄，肉质细腻，甘甜多汁，香甜味浓，清脆化渣，可食率极高。
阳朔金桔：
阳朔金桔是广西壮族自治区阳朔县的特产，中国国家地理标志产品。以其果形大、品质优、色泽鲜美而闻名，具有消食、散寒、化痰、醒酒等药用价值。
灌阳长枣：
灌阳长枣是灌阳县的名特优水果，果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓，香甜可口，清脆化渣，果心小，可食率高。
灌阳橙：
灌阳橙是灌阳县的名特优水果，果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓，香甜可口，清脆化渣，果心小，可食率高。
灌阳蜜枣：
灌阳蜜枣是灌阳县的名特优水果，果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓，香甜可口，清脆化渣，果心小，可食率高。
枧塘香瓜：
枧塘香瓜是灌阳县的名特优水果，果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓，香甜可口，清脆化渣，果心小，可食率高。
平乐山楂：
平乐山楂是平乐县的传统名优水果，果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓，香甜可口，清脆化渣，果心小，可食率高。
鹅梨：
鹅梨是平乐县的传统名优水果，果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓，香甜可口，清脆化渣，果心小，可食率高。
大水李：
大水李是平乐县的传统名优水果，果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓，香甜可口，清脆化渣，果心小，可食率高。
灌阳黑李：
灌阳黑李是灌阳县的名特优水果，果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓，香甜可口，清脆化渣，果心小，可食率高。
灵川柑桔：
灵川柑桔是灵川县的名特优水果，果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓，香甜可口，清脆化渣，果心小，可食率高。
灵川桃子：
灵川桃子是灵川县的名特优水果，果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓，香甜可口，清脆化渣，果心小，可食率高。
大田西瓜：
大田西瓜是平乐县的传统名优水果，果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓，香甜可口，清脆化渣，果心小，可食率高。
平乐甜柚：
平乐甜柚是平乐县的传统名优水果，果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓，香甜可口，清脆化渣，果心小，可食率高。
恭城桃子：
恭城桃子是恭城县的传统名优水果，果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓，香甜可口，清脆化渣，果心小，可食率高。
雁山黄皮果：
雁山黄皮果是雁山区的传统名优水果，果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓，香甜可口，清脆化渣，果心小，可食率高。
荔浦砂糖桔：
荔浦砂糖桔是荔浦县的传统名优水果，果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓，香甜可口，清脆化渣，果心小，可食率高。
龙眼：
龙眼是桂林常见的水果，果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓
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