岭南特色主要体现在以下几个方面：
岭南传统建筑：
岭南建筑风格独特，融合了中原文化与岭南本土特色，适应了当地炎热多雨、潮湿多风的气候条件。典型的岭南传统建筑有镬耳屋和骑楼等，其中镬耳屋的山墙状似铁锅的耳朵，不仅具有防火、通风等实用功能，还蕴含着富贵吉祥的美好寓意。
岭南特色食品：
岭南美食种类繁多，包括肠粉、煲仔饭、黑糯米糕、蛤蒌粽等，每一道美食都承载着岭南人的生活记忆和对美食的热爱。
岭南特色风俗：
岭南地区的风俗习惯独具特色，体现了当地的历史和文化传统。
传统的文化艺术：
岭南地区的文化艺术丰富多彩，包括粤语、粤剧、广东音乐、广东曲艺、岭南书法、岭南画派、岭南诗歌等，这些艺术形式都展现了岭南文化的独特魅力。
岭南工艺：
岭南工艺精湛，包括广绣、广彩、岭南画派等，这些工艺品不仅技艺高超，而且具有浓郁的地方特色。
岭南园林：
岭南园林是中国园林艺术的重要组成部分，以岭南画派的精神为底蕴，融合了自然景观和人文景观，形成了独特的园林风格。
综上所述，岭南特色涵盖了建筑、美食、风俗、文化艺术、工艺和园林等多个方面，反映了岭南文化的丰富内涵和独特魅力。
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