青海的水果特产非常丰富，以下是一些主要的特产：
乐都大樱桃：
乐都大樱桃是青海的特色水果，色泽鲜艳，红如玛瑙，肥厚多汁，酸甜适口，果香浓郁，富含多种营养成分。
民和旱砂西瓜：
民和旱砂西瓜质地酥脆，果汁多，甘甜，瓤沙，味纯，是青海海东地区的特产。
同仁黄果梨：
同仁黄果梨形状卵圆形，颜色金黄，外皮薄，松软香甜，具有降压、止咳和解渴的功效。
青海冬果梨：
青海冬果梨果实呈卵形或倒卵形，个大整齐，贮藏后变为黄色或金黄色，果肉白色，质细脆嫩，汁多浆丰，酸甜适口。
软儿梨：
软儿梨在每年8月份左右成熟上市，口感香甜软绵，外皮黄色带绿，果皮较厚，形状近圆形。
白刺果：
白刺果在7-8月份成熟，颗粒小，红色透亮，味道甜，具有调经和健胃消食的功效。
长寿果：
长寿果原产于南美洲，果肉爽甜多汁，清香味美，风味独特，具有高蛋白、低糖、低脂等特点。
青海苹果：
青海苹果生长在海拔3000米以上的高原地区，气候寒冷干燥，日照充足，口感鲜美，果皮脆嫩，果肉饱满多汁。
班玛县猕猴桃：
富含维他命C，被誉为“水果之王”。
囊谦县无花果：
柔软多汁，可以直接食用或制成干果。
杂多县火龙果：
热带水果火龙果在高原上成功引种，体现了现代农业技术的进步。
治多县冬枣：
冬季成熟的冬枣，口感脆爽，糖分含量高。
曲麻莱县柠檬：
适合高原生长的小型柠檬。
玛多县山楂：
用于泡茶、制酱等多种用途，有助于消化。
祁连黄蘑菇：
祁连黄蘑菇是青海省海北藏族自治州的地方特产，也是农产品地理标志产品。
湟源陈醋：
湟源陈醋已有200多年的酿造历史。
这些水果特产不仅口感独特，而且具有多种营养和保健功效，深受消费者喜爱。建议您根据个人口味和需求选择品尝。
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