莆田的特产非常丰富，以下是一些莆田著名的特产：
莆田荔枝：
莆田荔枝历史悠久，品质优良，以清甜爽口著称。
度尾文旦柚：
文旦柚是莆田的特色水果，以其无渣、清甜、爽口、品质优良而闻名。
兴化米粉：
选用上等大米制作，有细米粉、银丝米粉等多种，口感爽滑细腻。
金沙薏米：
以粒大、色美、味香著称，是莆田的传统农产品。
南日紫菜：
南日紫菜养殖历史悠久，品质上乘。
莆田龙眼：
莆田龙眼肉厚、核小、味甜，是莆田的另一种特色水果。
莆田牡蛎：
莆田牡蛎养殖广泛，肉质鲜美。
枫亭糕：
是莆田的传统美食，深受当地人及外地游客喜爱。
妈祖面：
是莆田的传统面食，寓意平安、富贵、长寿。
莆田红团：
是莆田特有的一种小吃，以其色泽鲜艳、口感香甜而著称。
莆田九层粿：
是莆田的传统糕点，层次分明，口感独特。
莆田土笋冻：
是莆田的特色凉菜，以滑嫩爽口、营养丰富而著称。
莆田海蜇：
莆田海蜇加工精细，口感爽脆。
兴化煎粿：
是莆田的传统小吃，外皮酥脆，内馅丰富。
仙游皮蛋：
以品质优良、口感独特而著称。
莆田木雕：
是莆田著名的工艺品，有很高的艺术价值。
这些特产中，有些是水果，有些是食品，还有一些是工艺品，您可以根据自己的喜好和需要选择合适的特产
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