彭水县位于重庆市东南部，拥有丰富的旅游资源，以下是一些主要景点和特产：
旅游景点
阿依河风景区
特色：峡谷听音、竹筏放歌、曲径探幽、碧潭戏水、情定苗寨、浪遏飞舟。
蚩尤九黎城
特色：中国第一苗王城，有蚩尤大殿、九道门、九黎宫等。
乌江画廊
特色：高谷门闩峡、汉葭罗家沱峡、县坝温泉、摩围群峰等。
茂云山国家森林公园
特色：自然景观和民风民俗，森林覆盖率达91%。
鞍子苗寨民族风情园
特色：苗街、苗歌、苗舞、苗民村落、苗文化习俗。
郁山古镇及盐丹文化旅游区
特色：郁山以产盐著称，有郁山丹砂。
泉水渔都景区
特色：观光、采摘、住宿、游玩。
罗家坨苗寨
特色：苗族文化主题区、农耕文化主题区等。
周家寨
特色：天下第一剑、怪石迷宫、水月洞天等。
特产
万足手工面
新田荞面豆花
汉葭镇都卷子
梅子垭的印花糍粑
郁山鸡豆花
烧白
香脆手工麻饼
鞍子鼎罐饭
高谷豆腐干
香脆鸭
芙蓉江“陈烤鱼”
美味香玉饺
淀乳荷叶花
何氏牛肉面
鹿角蛇酒
彭水苗家土鸡
彭水晶丝苕粉
彭水马铃薯
彭水大脚菌
彭水魔芋
彭水县除了上述景点和特产外，还有18个镇和18个乡，包括保家镇、郁山镇、高谷镇等。
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