新东方教育科技集团旗下的机构和项目包括：
新东方学校：
提供从学前教育到高等教育的全方位教育服务，包括K12教育、考研、留学等。
新东方在线学校：
以在线教育为主要形式，涵盖各个年龄阶段的学习需求，包括K12教育、考研、留学等。
新东方国际学校：
提供国际课程教育，包括国际文凭课程、剑桥国际考试等。
新东方留学预科学校：
为准备出国留学的学生提供专业的留学预科课程，包括语言培训、学术课程等。
新东方职业培训学校：
为职业人士提供各种职业技能培训，包括语言培训、职业认证考试等。
新东方技术学校：
专业包括中餐、西餐、西点、中式面点、蛋糕烘焙、特色小吃、酒店管理、幼儿教育健康等。
新东方烹饪学校：
全国各地有多所烹饪学校，提供各类烹饪专业技能培训。
新东方图书出版：
出版各类教辅资料、教材等。
新东方优能中学教育：
专注于中学教育，提供各类课程培训。
新东方泡泡少儿教育：
提供少儿英语及学前教育服务。
新东方前途出国咨询有限公司：
专注于留学申请服务。
新东方迅程网络科技股份有限公司：
提供在线教育服务。
新东方大愚文化传播有限公司：
涉及文化传播相关业务。
新东方满天星教育咨询有限公司：
提供亲子教育等服务。
新东方各个直播间：
如东方甄选、新东方直播间等，提供各类直播课程。
东方优播：
针对中学校的在线直播公司。
此外，新东方还在全国多个城市设有短期语言培训学校、产业机构、书店和学习中心。
这些机构和项目覆盖了从学前教育到高等教育的各个阶段，以及职业技能培训和留学服务等多个领域。
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