泰国的美食种类繁多，以下是一些著名的泰国美食：
冬阴功汤：
这是泰国的“国汤”，以酸辣虾汤闻名，主要成分包括柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒和鲜虾。
青木瓜沙拉：
源自泰国东北，口感酸甜微辣，非常开胃，是泰式餐厅的常见开胃菜。
泰式咖喱炒蟹：
以红蟹、咖喱和各种香料炒制而成，香辣可口。
清迈面：
也称为咖喱面，是泰国北部菜的代表。
泰式咖喱：
泰式咖喱使用不同的咖喱酱，搭配鸡肉、牛肉或海鲜，口感丰富多样，可以是辛辣或清淡的。
菠萝炒饭：
将香米饭与虾仁、火腿等食材炒制后装入菠萝中，既有炒饭的香气又有菠萝的清甜。
泰式炒河粉 （Pad Thai）：是泰国最有名的街头小吃之一，由河粉、豆芽、虾仁、鸡蛋等炒制而成，味道鲜美。
泰式炸春卷：
将各种馅料包裹在春卷皮内炸至金黄酥脆，口感香脆。
绿咖喱鸡（Green Curry with Chicken）：以椰奶、绿咖喱酱、鸡肉和蔬菜为主要食材，口感浓郁。
芒果糯米饭（Mango Sticky Rice）：将芒果切块与淋上椰浆的糯米饭搭配，甜而不腻，是泰国南部地区的特色甜品。
泰式奶茶： 泰国奶茶口感丝滑，甜而不腻，是泰国人喜爱的饮品。 包括各种肉类、海鲜和蔬菜的烧烤，品种丰富。
泰式烧烤：
泰式柠檬鱼
（Pla Neung Manao）：以鲜嫩鱼肉和柠檬汁为主要成分，口感酸辣。
椰子冰淇淋：
以新鲜椰奶和冰淇淋混合制成，口感清凉解暑。
这些美食代表了泰国的四大菜系：泰北菜、泰东北菜、泰中菜和泰南菜，反映了泰国不同地区的地理和文化特色。在泰国旅行时，不妨尝试这些地道的美食，体验泰国的独特风味。
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