除夕是中国农历年最后一天晚上，是辞旧迎新的重要时刻，有着丰富的习俗，主要包括：
守岁：
家人团聚，一起守夜迎接新年的到来，寓意辞旧迎新。
年夜饭：
全家人共享丰盛的晚餐，菜肴寓意吉祥如意，如鱼代表年年有余，饺子象征团圆和财富。
贴春联和福字：
门上贴上红色的春联，寓意好运，旁边贴上倒写的“福”字，取其“福到”的谐音。
放鞭炮和烟花：
驱邪避凶，象征驱散旧年的不顺，迎接新年的吉祥。
祭祖和祈福：
家人向先祖祭拜，表达对先人的敬意和对新的一年的祈福。
拜年：
新年的第一天，人们相互拜年，祝福亲朋好友新年快乐，身体健康。
扫尘：
除夕一大早，家家户户开始打扫卫生，象征着把去年一整年的霉运、坏事都扫走。
吃饺子：
在北方，饺子是除夕夜的传统食物，有时在饺子里包入硬币等象征吉祥的物品。
压岁钱：
长辈给晚辈压岁钱，希望他们来年平安健康。
不汲水：
有“不汲水”的禁忌，意味着在除夕这天不要倒水，以免将财运扫走。
不灭灯：
除夕夜，人们会守岁，灯一般不会熄灭，象征着光明和希望。
这些习俗体现了中华文化中对于家庭团圆、辞旧迎新的重视，以及对于祖先的尊敬和感恩。不同地区可能会有细微的差别，但总体上都保留了这些传统习俗
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