中国的民族美食种类繁多，每个民族都有其独特的传统菜肴。以下是一些具体的民族美食示例：
汉族
饺子
四川腊肉
毛血旺
漓江啤酒鱼
糟钵头
红烧狮子头
蒙古族
烤全羊
手扒羊肉
涮羊肉
羊杂
奶豆腐
奶皮子
回族
羊肉泡馍
撒子
手抓羊肉
藏族
酥油茶
青稞酒
糌粑
维吾尔族
烤羊肉串
烤包子
拉条子
苗族
酸汤鱼
苗家腊肉
酸辣豆腐
彝族
坨坨肉
彝族烤鱼
彝族辣椒酱
壮族
清蒸豆腐圆
竹板鱼
糯米糍粑
朝鲜族
冷面
打糕
泡菜
满族
炖菜
锅包肉
酸菜白肉
侗族
侗家酸肉
侗族腌鱼
侗族酸汤
瑶族
瑶族糍粑
瑶族竹筒饭
瑶族烤乳猪
白族
三道茶
白族砂锅鱼
白族乳扇
土家族
土家族合渣
土家族油茶汤
土家族腊肉
哈萨克族
羊肉抓饭
熏肉
奶酪
柯尔克孜族
熏马肉
奶酪
酸奶
塔吉克族
羊肉抓饭
馕
奶茶
这些美食不仅代表了各民族的饮食文化，也体现了中华民族饮食的多样性和丰富性。如果你对某个民族的美食感兴趣，可以进一步了解其制作方法和背后的文化故事。
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