桂林的水果特产非常丰富，以下是一些主要的特产：
龙眼：
龙眼的果肉多汁多味，在桂林分布广泛，很多人喜欢将龙眼制做成桂圆保存起来。
芒果：
桂林的环境非常适合种植芒果，芒果不仅大，口感和营养价值也更高。
荔枝：
荔枝在桂林也有种植，品质优良，深受欢迎。
柚子：
柚子是桂林最著名的水果之一，果皮厚，果肉多汁，口感独特，营养价值高。
灌阳雪梨：
灌阳雪梨果大质优，外形好看，果皮薄，肉质细腻，甘甜多汁，清脆化渣，可食率极高。
阳朔金桔：
阳朔金桔以其果形大、品质优、色泽鲜美而闻名，具有消食、散寒、化痰、醒酒等药用价值。
沙田柚：
沙田柚果大形美，肉质清香，驰名中外，有“天然罐头”的美誉。
夏橙：
夏橙品质优良，色鲜味美，且成熟早，很畅销。
罗汉果：
罗汉果被誉为“东方神果”，是医疗保健之良药，清凉饮料之佳品。
白果：
白果产量大，占全国的三分之一，质量居全国之首。
月柿：
月柿色泽金黄，肉甜味香，畅销澳、港和东南亚地区。
荔浦芋头：
荔浦芋头个大味香，享誉京城。
三花酒、辣椒酱、豆腐乳：
被誉为“桂林三宝”。
马蹄、荷花鱼、腐竹：
这些都是桂林的名优土特产。
碰柑：
碰柑，又叫芦柑，果形高扁圆或扁圆，单果重110-150克，果皮橙黄色或黄色，有光泽，易剥离，囊瓣肥大，汁胞大，汁多味浓，脆嫩爽口，品质极佳。
葡萄：
葡萄在桂林也有种植，品种多样，口感和营养价值高。
黄皮果：
黄皮果在桂林也有栽培，果呈倒卵形，外皮金黄色，果肉淡黄色，可鲜食，又可制成蜜桔、罐头、桔饼和提取果汁。
脆柿：
脆柿在桂林也有种植，果脆个大，酸甜可口。
灵川提子：
灵川提子品种有温克、美人指、红提、黄提、金星无核、金手指、黑香蕉等，果脆个大，酸甜，耐贮运。
平乐山楂：
平乐山楂果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多风味浓，香甜可口，清脆化渣，果心小，可食率高。
恭城桃子：
恭城桃子主要集中在海洋乡、潮田乡，品质特色与其它黄、黑、红皮甘蔗不同，以脆、甜、香、软、爽口而著称。
资源红提：
资源红提有多个品种，如“红地球”、“美人指”、“兰玉”、“维多利亚”、“温克”、“红玫瑰”、“金手指”等，果脆个大，酸甜，耐贮运。
桂林沙糖桔：
桂林沙糖桔果实大小均匀，果扁圆形，果顶微凹，果皮光滑有光泽，橙红或桔红色，油胞明显，皮薄，果肉脆嫩。
永福砂糖橘：
永福砂糖橘也是当地的特色水果之一。
这些水果特产在桂林各地区都有种植，口感和营养价值各有特色，深受游客和当地居民的喜爱。建议您根据季节选择新鲜的水果进行品尝和购买。
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