英国的传统美食包括：
烤牛排：
烤牛排是英国菜的代表作，通常是将大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，食用时可以沾西式芥末酱，搭配约克郡布丁作为辅菜。
炸鱼及炸马铃薯条：
这是一道既便宜又方便的食品，炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼，与炸薯条一起沾着盐或醋食用，深受普通百姓欢迎。
维多利亚海绵蛋糕：
这是英国下午茶点的经典必备，因维多利亚女王喜爱而得名，特点是海绵蛋糕中夹有奶油和果酱。
苦啤酒：
苦啤酒是英国最具代表性的啤酒，起源于18世纪，以窖藏温度供应，酒精度数低，快速发酵。
伊顿麦斯：
由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成，起源于温莎的贵族学校伊顿公学，有多个版本的说法。
英式全早餐：
包括油炸或烤培根、香肠、煎蛋、烤豆子、烤番茄、蘑菇和烤面包等，有时还配黑布丁和炸蘑菇。
周日烤肉：
包括烤肉（通常是牛肉、鸡肉、羊肉或猪肉）配上烤土豆、蔬菜、约克郡布丁和浓郁的肉汁，是英国家庭的传统周日午餐。
炸鱼薯条：
这是英国人最流行的外卖食品，炸鱼多为鳕鱼或黑线鳕，配上比美式薯条更加粗厚的英式薯条，食用时淋上盐、醋或番茄酱等。
苏格兰蛋：
用新鲜的香肠肉挤出来的绞肉，中间包一个水煮的蛋，做成圆球外面裹上面粉去炸。
皮夹克土豆：
土豆带皮烤制，通常搭配其他菜肴食用。
兰开夏火锅：
一种英式火锅，放入肉片、土豆、洋葱等慢火熬制。
哈吉斯：
苏格兰的一道传统美食，用羊内脏和其他杂碎制成。
奶油茶：
德文郡和康沃尔郡的传统食品，包括茶和各式小点如松糕、水果挞和三明治。
司康饼：
通常搭配奶油和果酱食用，是英式下午茶的常见点心。
香肠土豆泥：
将香肠与土豆泥一起食用，味道鲜美。
水果面包：
一种含有各种水果的面包，常作为早餐或下午茶点心。
苹果酒：
一种由苹果发酵制成的酒精饮料，在英国非常流行。
姜饼：
一种传统的英国甜点，通常在圣诞节期间食用。
皇家奶油鸡：
一种用鸡肉、奶油和香料制成的菜肴。
牛肉腰子派：
一种包含牛肉腰子的派，味道鲜美。
炸鱼排：
与炸鱼薯条类似，但使用的是鱼片而非整鱼。
这些美食代表了英国独特的风味和文化历史，也是英国人在日常生活中喜爱的食物。
部分文章来源于网络。发布者：[db:作者]，转转请注明出处：https://www.a8w.cn/318231.html
