山东特产酒种类繁多,以下是一些著名的山东特产酒:
景阳春:
产自山东安丘市景芝镇,是山东省第一个浓香型粮食白酒和第一个出口创汇白酒,具有窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长的特点。
景芝白干:
同样产自山东安丘市景芝镇,是中华酒史上最早的高粱大曲酒,具有独特的芝麻香风味。
张裕葡萄酒:
起源于1892年,是山东烟台的传统特色名酒,制作工艺精细,选用优质葡萄酿制而成,醇厚爽口,回味悠长。
潍坊景芝酒:
诞生于1948年,具有浓酱三香、芝麻香、生瓜子香、焦香、陈香复合香的特点,入口柔软,下口顺滑。
临沂兰陵酒:
酿造历史可追溯到商代,采用传统多粮浓香酿酒技艺,酒呈金黄色,香气四溢,有甘草香味,酒体甘甜醇厚。
淄博扳倒井:
因扳倒井得名,采用井窖工艺,有清香、浓香、酱香等多种香型,酒体醇厚柔和,香气浓郁。
德州古贝春:
产自山东省德州市武城县,酒体纯净透明,窖香浓郁,香气协调,酒体不燥,绵醇爽甜。
孔府家酒:
产自曲阜,与孔子文化相关,是多粮浓香型,广告语“孔府家酒,叫人想家”深入人心。
泰山特曲:
产自泰安,是北派多粮浓香,1975年正式命名,是中国白酒产业第一枚以特曲命名的产品。
莱州特曲:
产自莱州,也是北派浓香酒的代表之一。
板桥宴酒:
近年流行的山东特产酒之一。
古贝元:
酱香型白酒,是古贝春酒的一款,口感和酒质风格特别有特色。
南池翠N9:
浓香型白酒,产自四川邛崃,虽为外地酒,但口感醇厚绵柔,深受山东人喜爱。
云门陈酿:
产于青州,是北派酱香杰出代表,有“齐鲁第一酱”的美誉。
琅琊台酒:
产自青岛,以高度酒闻名,采用传统老五甑手酿工艺,酒质窖香浓郁、绵甜甘冽。
这些酒各具特色,既有传统的浓香型、芝麻香型,也有独特的芝香型和酱香型,是山东酒文化的重要组成部分。建议您根据个人口味选择品尝。
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