自住餐的种类相当丰富，涵盖了各种主食、肉类、海鲜、蔬菜、汤品、小吃和糕点等。以下是一些具体的自住餐种类：
主食类
米饭
面条
面包
炒饭
炒面
肉类
烤肉
烤鸡
烤鱼
烤串
烤牛排
炸鸡
炸虾
海鲜类
生蚝
螃蟹
虾
贝类
鱼
蛤蜊
蔬菜类
各种炒菜
凉菜
沙拉
炖菜
蔬菜汤
汤类
酸辣汤
鸡汤
鱼汤
海鲜汤
蔬菜汤
小吃类
春卷
炸鸡翅
炸虾球
炸鱼块
炸薯条
烧饼
糕点类
蛋糕
甜点
布丁
冰淇淋
酸奶
此外，还有一些特色自助餐形式，例如盒饭、火锅、烧烤、麻辣烫、串串香、炸串拌饼、寿司、意面、炒面、煲仔饭、炸鸡、辣货、糕点、面点、分层蛋糕和零食等。
根据不同的餐厅和地区，自住餐的种类和特色会有所不同。例如，某些餐厅可能提供高级海鲜、和牛放题、素食料理、DIY披萨等。一些知名的自助餐厅品牌还包括金钱豹、金汉斯、喜多屋、百合福、亿赛罗、品坊、仁清东京新怀石料理、大江户日本料理、拉蒂娜、弘历皇朝、宝御玛蕾西餐厅、多番日本料理、巴犀烧烤、贝纳斯西餐厅、拉图餐厅、景庭、赤坂亭、赛美蓉海鲜牛排自助餐、若叶日本料理、碧云拉丁、泰寿司、顺煊国际海鲜美食百汇、艾福敦酒店自助餐厅、草津亭、伊藤家、明悦大酒店法国自助餐厅、圆石蟹宴、和园日式烧肉、毕卡第自助餐厅、蒂梵西餐厅、蓝钻海鲜自助餐厅、巴麦隆烤肉、御花园、祖蓝餐厅、巴贝隆自助烤肉、水木锦堂铁板烧、唐人街自助餐、玫瑰花园自助餐、戈拿旺巴西烤肉、好伦哥、四海一家等。
建议您根据自己的口味和需求选择合适的自住餐种类，可以尝试一些特色餐厅或品牌，以获得更加丰富的用餐体验。
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