餐厅提供的红酒种类繁多，以下是一些常见的类型和具体品牌：
赤霞珠红酒
赤霞珠是一种非常受欢迎的红葡萄酒品种，在许多餐厅中都可以找到。常见的品牌包括拉菲、奔富洛神山庄设拉子赤霞珠干红、张裕龙腾名珠特选级蛇龙珠干红等。
梅洛红酒
梅洛也是常见的红葡萄酒品种，与赤霞珠混酿的酒款口感圆润平衡，适合搭配多种中式菜品。一些餐厅可能会提供来自法国或其他产区的梅洛红酒。
西拉红酒
西拉是一种具有独特香气的红葡萄酒品种，常见品牌有蒙特斯经典干红、贝灵哲创始者庄园赤霞珠、圣丽塔120等。
其他果酒
除了常见的红葡萄酒外，一些餐厅还会提供其他果酒，如蓝莓酒、草莓酒等。
品牌酒款
某些餐厅会提供特定品牌的酒款，例如芝华士、百龄坛12年、杰克丹尼、百利甜、长城金标、长城银标、银子弹、百威嘉士伯长城99、解百纳、长城柔情2000、长城等。
限量版和特别版
一些餐厅还会提供限量版或特别版的红酒，例如1978橡木桶珍藏纪念版干红葡萄酒，这类酒通常具有更高的收藏价值和独特的口感。
在选择餐厅红酒时，建议考虑餐厅的档次、菜品搭配以及个人口味偏好。中高档餐厅通常提供更为丰富和专业的酒单，可以满足不同客户的需求。
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