新疆以其丰富的瓜果资源而闻名，以下是一些著名的新疆瓜果：
哈密瓜：
主产于新疆哈密地区，品种多样，形态各异，风味独特，营养丰富，含糖量高，有早熟、中熟和晚熟品种。
西瓜：
新疆西瓜品种多，质量上乘，尤其是精河县阿合其农场的西瓜，以其个大、皮薄、清甜、水分足而著称。
葡萄：
新疆有悠久的葡萄种植历史，吐鲁番和喀什是主要的葡萄产地，品种包括无核白葡萄、红提、青提等，其中吐鲁番的无核白葡萄尤为著名。
苹果：
新疆的苹果品种包括阿克苏冰糖心苹果、库尔勒香梨等，其中阿克苏冰糖心苹果以其独特的“冰糖心”形状和甜度著称。
香梨：
主要产于库尔勒地区，以其香气浓郁、肉质细腻、甘甜可口而闻名。
石榴：
新疆石榴以叶城县的石榴最为有名，色红汁甜，深受人们喜爱。
巴旦杏：
喀什的名贵特产，果仁香甜可口，营养丰富，常用作待客赠友和礼品。
无花果：
原产于地中海沿岸，新疆的无花果品种多样，甜度高，具有独特的风味。
核桃：
新疆的核桃品种多样，包括密纹狮子头、狼牙山狮子头等，营养丰富，有很高的食用和药用价值。
红枣：
新疆红枣以其个大、肉厚、甜度高而著称，是新疆著名的干果之一。
杏子：
新疆的杏子品种包括有色买提杏、小白杏、树上干杏等，各具特色，口感鲜美。
伽师瓜：
产自伽师县，瓜形匀称，皮色金黄，肉质脆甜，风味独特。
阿月浑子：
又称开心果，是新疆特有的坚果，味道香脆可口，营养丰富。
水蜜桃：
新疆的水蜜桃个大汁多，果肉香甜，具有浓郁的香气，是夏季消暑的佳果。
夏果：
指夏季成熟的各种水果，包括葡萄、杏子、桃子等，口感鲜美，甜度适中。
这些瓜果不仅品种丰富，而且品质优良，深受消费者喜爱。新疆的瓜果产业也是当地经济的重要支柱之一。
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