婚宴酒席菜单可以根据不同的预算和宾客口味进行定制,以下是一些建议的婚宴菜单:
经济实惠型
福运绵长 – 炒粉
共呜春报晓
– 鸳鸯鸡
群龙贺新喜– 白灼虾
黄金铺满地– 菠罗炒骨
白头偕老– 上汤白果猪肚
带子共欢聚– 蒸带子
沉鱼落雁美– 水鱼鸡汤
风姿显贵气– 蒸花枝片
金腰怀太子– 腰果丁
比翼齐双飞– 蒸白鸽
中档型
喜庆满堂– 八彩蝶
鸿运当头– 乳猪拼盘
浓情蜜意– 鱼香焗龙虾
金枝玉叶– 辣椒炒花枝仁
大展宏图– 雪蛤蒸鱼翅
金玉满船– 蚝皇扒鲍贝
年年有余– 豉油蒸老虎斑
龙皇献彩卷– 炸榴连卷
红袍添喜庆– 扣肉
福至如东海– 蒸海鱼
翡翠满庭园– 花菇小塘莱
喜鹊报佳音– 美极禾花雀
永结喜同心– 八宝饭
百年好合– 连子百合糖水
瑞果呈祥– 水果
欢欢喜喜– 喜糖
连生贵子– 花生,瓜子
高端型
百年佳偶宴– 1688元/桌
包括:八仙贺喜、精美八味碟、大吉大利、广式多宝鱼等
早生贵子宴– 2888元/桌
包括:八仙贺喜、精美喜庆八美碟、甜甜蜜蜜、浓汤黄焖佛跳墙等
永浴爱河– 23888元/桌
包括:龙凤呈祥八小碟、珠联璧合一干贝螺头炖花胶、天作之合一贡椒龙虾雪花牛等
注意事项
菜品数目:
传统上,婚宴的菜肴数目应为双数,以取成双成对之意。
预算:
制定婚宴预算时要考虑宾客人数和实际经济能力。
吉祥用语:
菜肴的命名应尽量选用吉祥用语,以寄托对新人美好的祝愿。
健康搭配:
注意菜品的营养搭配和食材的禁忌。
器皿搭配:
选择美观的器皿搭配,提升整体档次。
根据以上建议,您可以根据自己的实际情况选择适合的婚宴菜单,确保婚礼顺利进行,同时给宾客留下美好的回忆。
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