泰国的芒果品种多样,以下是一些主要的品种:
桂七芒:
广西特有的芒果名品,晚熟品种,每年7、8月供应,果期短暂,外皮青色,果肉金黄色,口味香甜浓郁。
青皮芒 (又名泰国白花芒):原产泰国,我国云南和海南栽培较多,果实腹肩至果腹有一条明显的沟槽,果肉细腻,风味独特。
象牙芒:
泰国原产,果实圆长肥大,重约1斤,成熟时呈金黄色,可食用部分占72%,皮薄核小,果肉肥厚、鲜嫩、多汁,味美可口。
贵妃芒(又名红金龙):产于海南,果形与吕宋芒相似,成熟后呈现深黄底色搭配鲜红盖色。
金煌芒:
成熟时通体金黄,果肉橙黄明艳,肉质细腻绵密。 色、香、味俱佳,营养丰富,每百克果肉含维生素C56.4-137.5毫克。 新兴芒果种类,外形玲珑可人,单个重量约40克,口感清香润滑。台农一号:
泰国枇杷芒:
龙眼
(Longan):起源于中国,具有舒缓神经的特性,是减压的完美零食。
辣椒芒:
果皮红、绿、紫三色交织,果肉橙黄,味道甜蜜,汁水满溢。
鸡蛋芒:
果实圆润,果肉甜香浓烈,汁水四溢,爽滑质感。
南多美芒果:
泰国最甜的芒果之一,高糖度、细纤维、优果型,被誉为“皇冠级产品”。
凯特芒:
以“大脸芒”之名广为人知,个头和小西瓜差不多,果肉口感脆嫩且果汁丰盈。
这些品种各具特色,口感和风味各异,深受消费者喜爱。建议在选购和品尝时,可以根据个人口味和需求选择合适的品种。
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