全球主要的咖啡生产国包括：
1. 巴西 – 世界上最大的咖啡生产国，主要生产阿拉比卡咖啡豆。
2. 越南 – 世界第二大咖啡生产国，主要生产罗布斯塔咖啡豆。
3. 哥伦比亚 – 世界第三大咖啡生产国，以生产温和且风味丰富的咖啡豆著称。
4. 印度尼西亚 – 主要生产阿拉比卡和中粒咖啡豆，其中一些被认为是世界上最优质的咖啡豆之一。
5. 埃塞俄比亚 – 非洲最大的咖啡生产国，也是阿拉比卡咖啡豆的起源地之一。
6. 洪都拉斯 – 以生产小规模农园种植的柔和甜味咖啡豆而知名。
7. 秘鲁 – 也是世界十大咖啡生产国之一。
8. 印度 – 主要生产罗布斯塔和阿拉比卡咖啡豆，其中卡纳塔克邦是主要生产地。
9. 乌干达 – 是非洲东部的另一个主要生产国。
10. 危地马拉 – 其咖啡豆在较高海拔地区种植，被视为高级品。
此外，其他国家如墨西哥、牙买加、也门、坦桑尼亚、肯尼亚和喀麦隆也是重要的咖啡生产国。
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