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哈萨克斯坦的特产非常丰富，主要包括：
土特产食品
奶制品：奶疙瘩、奶豆腐、奶皮子、生奶油、酸乳酪、酥油、马奶子、骆驼奶。
肉类：熏马肉、熏马肠。
特色糖果与糕点：哈萨克特色糖果、糕点。
红酒与巧克力：哈萨克红酒、特色巧克力。
手工艺品
刺绣与毡毯：哈萨克刺绣、精美毡毯。
民族服饰与首饰：传统民族服饰、各种首饰、冬不拉（模型）、马鞍、皮鞭、木质餐具、刀具、茶壶、雪地靴。
哈萨克斯坦的特产深受当地人和游客的喜爱，其中巧克力和奶制品尤为出名，也常被作为礼物
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