陕西是中国重要的农业省份之一，拥有丰富的农产品资源。以下是一些陕西特色的农产品：
苹果：
陕西是全球最大的苹果集中连片种植区，以色泽鲜艳、肉质脆嫩、汁多味甜而著称。
猕猴桃：
陕西是中国猕猴桃的重要产地，特别是周至猕猴桃，以其果形匀称、果肉细腻多汁、酸甜适口而闻名。
红枣：
特别是延川红枣，以其色泽鲜艳、果大皮薄、汁多味甜而知名。
核桃：
洛南核桃以其个大、果仁饱满、皮薄质优而受到消费者青睐。
石榴：
临潼石榴以其果大皮薄、汁多味甜被誉为“果中之王”。
葡萄：
户县葡萄以粒粒饱满、酸甜可口而知名。
柿子：
富平柿饼以其形似圆月、肉红透明无籽、清甜芳香而著称。
冬枣：
大荔冬枣以其枣肉细嫩、口感酥脆、味香甜而闻名。
花椒：
特别是凤县大红袍花椒，以其色泽鲜红、粒大肉厚、麻味悠久而著称。
小米：
米脂小米以其金黄色泽、颗粒饱满、营养丰富而著称。
其他特产：
如临渭葡萄、蒲城酥梨、富平柿饼等，均具有独特的风味和营养价值。
陕西的农产品不仅种类繁多，而且品质优良，深受国内外消费者的喜爱。随着科技的进步和现代化种养殖的推广，陕西还在不断推出新的农产品种类，丰富了人们的餐桌
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