庙会小吃种类繁多，各地特色各异，以下是一些常见的庙会小吃：
冰糖葫芦：
串满水果的糖葫芦，酸甜可口，是庙会上的经典美食。
炸灌肠：
将淀粉和碎肉灌入猪大肠中，蒸熟后切片煎炸，外焦里嫩。
铁板鱿鱼：
铁板煎熟的鱿鱼，撒上特制酱料，香辣鲜嫩。
豆汁：
一种灰绿色、酸中带甜的发酵豆浆，具有独特的风味。
扒糕：
用荞麦面和榆皮面制成的小圆坨，可冷食或热食。
灌肠：
用淀粉和肉馅灌入猪大肠中，蒸熟后切片煎炸。
茶汤：
炒熟糜子面加红糖冲泡，具有独特的焦香味。
棉花糖：
甜美可口，入口即化，是许多人的童年回忆。
煎饼果子：
北京特有的小吃，由煎饼、鸡蛋、酱料等配料组成。
盐水鸭：
江苏和南京的特色小吃，鸭肉鲜嫩多汁。
天津狗不理包子：
天津的传统小吃，皮薄馅大，味道鲜美。
新疆拉面：
新疆特色面食，面条劲道，汤汁浓郁。
烤羊肉串：
羊肉串是北京庙会上常见的美食，味道浓郁。
臭豆腐：
分为干臭豆腐和乳臭豆腐，具有特殊的风味。
炒凉粉：
一种以红薯淀粉制作的凉拌小吃，口感滑爽。
江米棍：
用大米或小米制成的棍状零食，香酥可口。
撒尿牛丸：
香港传入内地的特色小吃，弹性十足，汤汁鲜美。
老北京的炸灌肠：
北京庙会上常见的传统小吃。
豆面糕：
也称“驴打滚儿”，是一种传统的粘糕。
灌肠：
北京庙会上常见的传统小吃，用淀粉和肉馅灌入猪大肠中，蒸熟后切片煎炸。
这些小吃不仅美味可口，而且富含地方特色，是庙会文化的重要组成部分。
部分文章来源于网络。发布者：[db:作者]，转转请注明出处：https://www.a8w.cn/365672.html
