户部巷的小吃种类繁多，以下是一些推荐的小吃：
热干面：
热干面是武汉非常有名的特色小吃之一，选用优质面条，搭配上特制的芝麻酱、辣椒油、葱花等调料，口感爽滑筋道，味道浓郁可口。蔡林记的热干面是户部巷中最有名的一家。
糊汤粉：
糊汤粉是武汉传统小吃，用鲜活鱼彻夜熬制出的鱼汤，味鲜汁浓，回味带点清甜。米粉是用籼稻米磨成浆制成的，口感柔韧有劲。推荐店铺：徐嫂鱼糊粉。
三鲜豆皮：
三鲜豆皮以糯米为主，将糯米放在煎好的蛋皮上，再配上肉丁、葱花、香菇等，油煎几分钟就可以出锅。三鲜豆皮油而不腻，外脆内软，称为一绝。推荐店铺：老武汉三鲜豆皮。
炸饺子：
户部巷的炸饺子口感酥脆，馅料鲜美，是很多人喜爱的早餐选择。
生煎包子：
生煎包子的面皮酥脆，馅料鲜美多汁，是户部巷中的经典小吃之一。
糯米鸡：
糯米鸡选用优质的糯米和鸡肉，搭配上特制的调料，经过蒸煮而成，口感软糯，鸡肉鲜嫩多汁。推荐店铺：何嫂糯米包油条。
糊粉：
糊粉是用米浆蒸制而成，口感柔韧，汤汁鲜美，常常与油条搭配食用。
烧梅：
烧梅是武汉的传统小吃，皮薄馅嫩，味道香甜可口。
欢喜坨：
欢喜坨是武汉传统民间小吃，酥脆却一点也不油腻。
锅贴饺：
锅贴饺的饺子皮薄馅嫩，煎得金黄酥脆，口感十分美味。
这些小吃在户部巷都能找到，每家店铺的做法和风味略有不同，建议您可以多尝试几家，找到最合自己口味的小吃。
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