绥中特产小吃包括以下几种：
绥中糕团：
以高粱粉和豆腐为主要原料，加入糯米粉、鸡蛋、绿豆芽等多种食材制成，表面涂有酱油和辣椒酱，口感软糯，十分美味。
蠔油鸭架：
选用新鲜鸭架和厚肉慢火烤制，加上蛤蜊和蒜叶，淋上蠔油酱，香气四溢，肉质鲜嫩。
烧烤：
绥中的烧烤特色在于烤串，包括牛羊肉、鸡肉、骨肉相连等传统食材，以及翅尖、羊肉筋、鹌鹑蛋等特色食材，肉质鲜美，口感独特。
姜葱炒花蟹：
选用新鲜花蟹、姜和葱，加入少量盐和胡椒粉炒制，花蟹的鲜美与姜葱的香味融合，味道十分鲜美。
绥中水豆腐：
绥中的水豆腐以六谷河水熬成的卤水点制，香醇嫩滑，极尽细腻之美，是绥中的一大特产。
绥中白梨：
绥中白梨栽培历史悠久，产量较高，品质优良，驰名全国，深受消费者喜爱。
绥中猕猴桃：
绥中西北部山区野生的蔓性落叶果树的果实，是土特产中的名贵产品，俗称藤枣子。
绥中核桃：
绥中县西北多山，土质疏松，排水通气良好，气温雨量适宜，非常适合核桃栽培，具有结果早、产量高、皮薄、指捏即开、可取整仁的独特品质。
绥中飞蟹：
绥中飞蟹也是当地的特产海鲜，味道鲜美。
野生对虾：
野生对虾也是绥中的一大特产，广受当地人喜爱。
这些特产不仅美味可口，而且具有地方特色，是绥中人民引以为傲的美食文化代表。建议游客到绥中旅游时，不妨一一品尝这些地道的美食。
部分文章来源于网络。发布者：[db:作者]，转转请注明出处：https://www.a8w.cn/398968.html
