美式西餐的主菜种类繁多，以下是一些常见的主菜：
Pork Chop（猪排）：
烤猪排是常见的美式主菜，通常会搭配芦笋或青豆等配菜。
Ribs（肋排）：
美国人喜欢烤肋排，尤其是淋上浓烈的BBQ酱汁，牛肉和猪肉都有。
Lamb Chop（羊排）：
羊排烤得鲜嫩多汁，比牛肉还嫩，有时会被做成皇冠。
Seared Scallops（香煎干贝）：
香煎干贝有时也会作为主菜。
Beefsteak（牛排）：
美式西餐中的经典主菜，可以选择不同的部位和熟度。
Roast Turkey（烤火鸡）：
在感恩节等节日中非常受欢迎。
Grilled Chicken（烤鸡）：
简单快捷的烤鸡也是常见的主菜选择。
Fish and Chips（炸鱼薯条）：
经典的英式菜肴，但在美国也非常流行。
Lobster（龙虾）：
波士顿龙虾等海鲜也是美式西餐中的高级主菜。
Turducken（特大啃）：
一种将火鸡、鸭子和鸡肉三种家禽融合在一起的复杂菜肴。
Pizza（披萨）：
虽然起源于意大利，但美式披萨在美国也非常受欢迎，尤其是深盘披萨。
Sandwiches（三明治）：
制作方便，适合早餐和午餐，种类繁多。
Hamburgers（汉堡包）：
美国最招牌的美食之一，种类和口味多样。
Macaroni and Cheese（通心粉和奶酪）：
经典的美式 comfort food。
Coleslaw（考伯沙拉）：
一种常见的沙拉，通常作为汉堡或三明治的配菜。
这些主菜体现了美式西餐的多样性和对肉质、新鲜蔬菜及水果的重视。根据个人口味和场合的不同，可以选择不同的主菜来享受美食。
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