大连的回民饭店包括以下几家：
回香园牛筋汤：
位于西岗区石葵路（纪念街口），特色菜有牛筋汤和香辣拌。
顺天祥：
位于西岗区八一路55号，以羊排和烧麦闻名。
裕泰回民饭店：
位于中山区吉庆街83号（天津街新天百后侧），特色菜有羊肉和烧麦。
域乐楼：
位于甘井子区华北路229号（近车家村），是大连最早的清真类餐饮之一，特色菜有炒羊杂、羊肉汤和水爆肚。
回民餐厅：
位于西岗区北京街清真寺98-104号，特色菜有麻辣拌和羊杂汤。
清真六大碗：
位于沙河口区白山路美丽巷29号1-6，菜品有特色，以牛羊肉为主。
国庆烧麦馆：
位于甘井子区松江路10-6号（近玉湖街车站），以烧麦闻名。
金树回民饭店：
位于香周路上，性价比高，特色菜有麻辣拌和各种炒菜。
恩祥园：
拥有百年历史，特色菜有黄瓜拉皮、烤羊肉小串、烤羊腿等。
宝乐天：
位于中山区天津街319号，是大连市内比较早的清真饭馆。
裕合顺清真烧烤餐厅：
位于沙河口区，特色菜有酱牛蹄、羊蝎子锅和大盘鸡。
建议您根据自己的口味和位置选择合适的回民饭店进行品尝。
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