黄岩的特色小吃包括：
水浸糕：
这是一种传统的浙江台州黄岩小吃，每年农历年底家家户户都会制作。它由梗米粉蒸熟捣揉成条状年糕，然后浸水加明矾贮藏，口感软糯可口。
青团：
青团是浙江黄岩的传统特色小吃，一般是在清明前开始制作。它选用糯米、肉、笋、虾米、豆腐干为主要原料，再配以青艾汁，口感咸香、软糯，带有青草香气。
乌饭麻糍：
乌饭麻糍是浙江黄岩的传统特色小吃，以糯米为主要原料，采用传统方法制作，口感香甜可口，有甜、滑的口感，营养丰富。
姜汤面：
姜汤面是浙江台州的传统特色小吃，有着悠久的历史。它选用姜汤、笋丝、青菜、香菇、蘑菇、黄花菜等为主要原料，采用传统方法制作，营养美味。
食饼筒：
食饼筒类似黄岩版的“春卷”，将各种馅料如海鲜、时令蔬菜、生姜肉丝等包裹在饼皮中，一口咬下去，都是幸福的滋味。
沙埠糕：
沙埠糕是一种手捣的年糕，可以包上各种菜肴如豆腐干、腌菜、卤肉、大肠等，裹成筒状，口感软糯嚼劲。
沙埠豆干：
沙埠豆干是黄岩的传统小吃，黄豆经过黄岩山水和中药香料卤制，口感滑嫩，入口即化。
沙埠芋头：
沙埠芋头因黄岩土质疏松细软、气候温和、水分充足而口感香喷喷、粉嘟嘟，类似烤熟的板栗。
青圆：
青圆有咸、甜两种口味，以鼠曲草为原材料，不仅颜值高，还有独特的香气。
炊圆：
炊圆也叫咸圆，面皮由糯米粉制成，内馅裸露在外面，适合做早餐。
宁溪火烧：
宁溪的特色小吃，精选腌制肥膘与葱花做馅料包进去，再刷上油，撒上芝麻，贴在炉壁上烘烤。
方建啤酒老鸭：
位于黄岩青年西路47号，以啤酒鸭为特色，鸭肉色泽鲜亮，入口鲜香软烂。
味晨小吃：
位于黄岩横街路移动营业厅后面，以丰富的浇头、新鲜多样的海鲜以及独特的姜汤为特色。
周记美味小肠卷：
位于永宁街，售卖各种卤味，小肠卷是其中最受欢迎的。
老扁酒家：
位于黄岩区金带路577号，特色菜包括老鸭饺和沙蒜豆面。
龙凤酒店：
位于黄岩区凤凰路59号，主打黄岩沙埠特色美味。
名门家宴：
位于黄岩劳动南路663号，特色菜包括猪肉手工包子和蜜汁仔排。
天方宴谈：
位于黄岩区西城街道下埭头村108号，是浙江省“百县千碗”美食体验店。
渔小海：
位于黄岩劳动南路888号。
这些小吃不仅美味可口，而且富有地方特色，是黄岩地区不可错过的美食体验。
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